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省地调院开展“我们的节日·端午节包粽子”活动
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作者:游思琪
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发布时间:2022-06-07 16:21
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6月1日,省地调院在单位食堂组织开展“我们的节日·端午节包粽子”活动。

活动于下午两点开始,桌上糯米、五花肉、粽叶、棉线等材料放置整齐,糯米粒粒分明晶莹透亮,腌制过的五花肉色泽暗红鲜亮,香味诱人,宽大翠绿粽叶泡在水中,一切都准备就绪,只等职工动手包粽。

以老带新传帮带,巧手包粽话端午。包粽子的职工中,有熟练的老手,也有初次尝试的新手,在欢声笑语中,老手们手把手教新手包粽,折粽叶、压实、绑绳,每一个步骤都耐心指导。有的职工还传授了一些包粽子绑线的绝技,绑出来的粽子紧实不漏。到最后,每个人都能包出一个玲珑青翠、有棱有角的粽子。在大家的共同努力下,一大盆的糯米在五点见了底,共包了满满三大盆粽子,用于第二天给职工们加餐,让大家都能感受到端午的氛围。

端午是我国传统节日,是家人齐聚团圆的佳节,本次活动不仅让职工学会了包粽子这项技能,还让大家深切感受到了传统节日氛围,更好地传承中华传统文化。